Descripción
El maracuyá – también conocida como fruta de la pasión o granadilla– es una planta de origen tropical cuyo fruto, de forma ovalada, posee muchas propiedades nutritivas y medicinales. Se pueden emplear tanto sus semillas como su pulpa.
Las semillas y la pulpa de la maracuyá contienen grandes cantidades de fibra. Por ende cuando prepares jugos no saques esta parte de la fruta.
Ideal para tener congelado y tener listo para preparaciones como cheesecake o jugos.